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Vendían carne en mal estado

Martes, 06 de marzo de 2012 23:11

Efectivos de la División Policía Rural, juntamente con personal del Registro de Operadores de la Carne, secuestraron ayer 84,260 kilos de carne bovina y 20 kilos de achuras en el barrio San Rafael, por encontrarse el producto en mal estado de conservación y no apto para el consumo humano. Un llamado telefónico al Servicio de Emergencias 911 alertó al personal policial de que en una carnicería ubicada en el barrio San Rafael se estaba comercializando carne en pésimo estado de conservación.

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Efectivos de la División Policía Rural, juntamente con personal del Registro de Operadores de la Carne, secuestraron ayer 84,260 kilos de carne bovina y 20 kilos de achuras en el barrio San Rafael, por encontrarse el producto en mal estado de conservación y no apto para el consumo humano. Un llamado telefónico al Servicio de Emergencias 911 alertó al personal policial de que en una carnicería ubicada en el barrio San Rafael se estaba comercializando carne en pésimo estado de conservación.

La Policía Rural se presentó en el lugar y decomisó un total de 84,260 kg de carne bovina y 20 kg de achuras, todo en estado de putrefacción.

Ante la presencia del propietario, los efectivos desnaturalizaron el alimento con productos químicos para su posterior incineración. Previamente el personal policial labró un acta por la infracción a los artículos 201 y 206 del Código Penal.

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