La Ciudad de Salta celebra hoy su 442ª Aniversario de su fundación. Para festejar habrá un festival folclórico desde las 17 en la Plaza España. El mismo estará a cargo de la Municipalidad de Salta que preparó una “dulce” sorpresa para aquellos que lleguen hasta el lugar. Unas 699 personas podrán degustar una riquísima torta de 60 kilos realizada por cuatro pasteleras que trabajan en la Panadería Social.
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La Ciudad de Salta celebra hoy su 442ª Aniversario de su fundación. Para festejar habrá un festival folclórico desde las 17 en la Plaza España. El mismo estará a cargo de la Municipalidad de Salta que preparó una “dulce” sorpresa para aquellos que lleguen hasta el lugar. Unas 699 personas podrán degustar una riquísima torta de 60 kilos realizada por cuatro pasteleras que trabajan en la Panadería Social.
Para la torta que está decorada con la bandera de Salta se utilizaron en total 16 bizcochuelos, y está rellena de chocolate, dulce de leche y dulce de maracuyá. Tiene un peso de 60 kilos y pueden comer 600 comensales. El trabajo les llevó a las pasteleras 12 horas. “Es un orgullo haber trabajado en esta torta para todas nosotras, el decorado fue lo que más tiempo nos llevó, y el Sol el más complicado de hacer. Los colores también costaron en llegar al tono de nuestra bandera”, señaló Macarena.
Hoy el kilo de una torta está en los 10.000 pesos por lo que el costo total de la misma sería de 600 mil. “Es la primera vez que hacemos un trabajo tan grande, siempre hacemos tortas pero pequeñas, no de esta dimensión. Para todas nosotras fue un desafío trabajar en esta torta para celebrar el 442ª Aniversario”, señaló María, otra de las pasteleras que hicieron posible que hoy unas 600 personas puedan degustar en el homenaje que se le hará a la más “Linda” de todas: Salta.