Invitaron a participar de una nueva jornada de "Alimentación Saludable", a cargo del reconocido licenciado en Nutrición Diego Sívori, quien disertará sobre "alimentación inteligente" e instará a reflexionar sobre la forma en que la publicidad influye a la hora de decidir qué alimentos consumir.
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Invitaron a participar de una nueva jornada de "Alimentación Saludable", a cargo del reconocido licenciado en Nutrición Diego Sívori, quien disertará sobre "alimentación inteligente" e instará a reflexionar sobre la forma en que la publicidad influye a la hora de decidir qué alimentos consumir.
La jornada es impulsada por la Fundación "El Tribuno de Jujuy", en conjunto con la productora "Ideas del Norte" y con el apoyo de la Universidad Católica de Santiago del Estero (Ucse).
"Una vez más interactuando con otras entidades, no sólo propician espacios para abordar temáticas de gran relevancia como es el tema de la alimentación, sino también buscando ayudar a quienes más lo necesitan", expresó al respecto Silvina Toledo, presidente de la Fundación "El Tribuno de Jujuy", quien destacó que la iniciativa tiene como fin principal recaudar alimentos no perecederos para el comedor "Rinconcito de los peques", el cual funciona en el barrio San José de la ciudad de Palpalá.
En ese sentido, informó que la jornada contará de dos etapas: la primera está dirigida a estudiantes de la carrera de nutrición, profesionales y público en general, quienes podrán participar de un webnario con Diego Sívori. Dicha actividad tendrá lugar el 1 de noviembre en el aula Magna de la Ucse y el valor de la entrada será un alimento no perecedero. "Este año fue muy complicado para el comedor, por eso la idea es que podamos colaborar con alimentos para que los 80 niños que asisten, puedan continuar recibiendo sus comidas diarias", dijo Toledo y agregó que se gestiona la visita del especialista a la institución y asesorar a encargados.
Workshop en la Plaza Vilca
Por su parte Jorge Rojas, de la productora “Ideas del Norte”, indicó que durante la jornada los asistentes podrán interactuar con Diego Sívori, quien planteará la “subjetividad que existe en torno a la alimentación y cómo la industria alimenticia influye en nuestra toma de decisiones”.
Asimismo, anunció que la segunda etapa de la charla se concretará el 4 de noviembre, a las 16, en el Teatro Mitre, y la misma contará con la certificación de la Universidad de Buenos Aires (UBA). El costo de la jornada será de 250 pesos para estudiantes y $500 para profesionales.
Ese mismo día, agregó, se realizará un workshop en la Plaza “Ricardo Vilca”, que contará con la participación de productores locales y cuyo objetivo es impulsar y fomentar el consumo de productos regionales.
Finalmente Rojas señaló que por consultas o informes, los interesados pueden enviar un mail a ideasdelnorteproducciones@ gmail.com, desde donde se les brindará la información necesaria para que puedan participar de la actividad.