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Fuerte apuesta al Turismo Comunitario en la Puna

Todos los emprendedores de Abra Pampa y Puesto del Marqués se pueden formar con Amancay Gaspar en gastronomía.
Viernes, 22 de marzo de 2019 01:03

En el 2018 hubo un importante trabajo en Turismo Comunitario que se desplegó por Abra Pampa y comunidades de la jurisdicción de la mano de Griselda Lamas, directora de Cultura local en ese momento. Este año también de la mano de Lamas, con un cargo dependiente de Secretaría de Turismo de la Provincia, las acciones que apuestan al trabajo de cara al turismo ya tienen continuidad.

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En el 2018 hubo un importante trabajo en Turismo Comunitario que se desplegó por Abra Pampa y comunidades de la jurisdicción de la mano de Griselda Lamas, directora de Cultura local en ese momento. Este año también de la mano de Lamas, con un cargo dependiente de Secretaría de Turismo de la Provincia, las acciones que apuestan al trabajo de cara al turismo ya tienen continuidad.

El Turismo Comunitario toma más fuerza desde el Área de Desarrollo de Nuevos Productos Turísticos que se encuentra a cargo de Sandra Nazar. Desde enero Griselda Lamas con su nuevo cargo que se trata de técnico territorial en Desarrollo Turístico ya realizó una importante planificación que se extiende durante todo el año, es así que las primeras capacitaciones se desarrollarán hoy y mañana en gastronomía con la chef Amancay Gaspar que recientemente estuvo realizando capacitaciones en Tres Cruces y Puesto del Marqués. El curso lo pueden realizar todos los emprendedores de la zona de Abra Pampa y Puesto del Marqués.

El trabajo que comprende capacitaciones en diferentes puntos de la provincia, para que los miembros comunitarios puedan trabajar con el turismo pretende ampliarse en un nuevo sendero que parte desde Santa Catalina hasta Casabindo. A diferencia del año anterior que se trabajaba sólo con comunidades pertenecientes a la jurisdicción de la comuna abrapampeña, para estas nuevas capacitaciones se sumarían Puesto del Marqués y Tres Cruces y las comunidades que deseen. "Es más que importante que puedan aprovechar estas oportunidades. Vamos a comenzar con gastronomía, luego se encarará un trabajo con el Deliberante para ver temas de ordenanzas porque no tenemos nada respecto al desarrollo turístico en conjunto con la Secretaría de Pueblos Originarios y las respectivas comunidades", dijo. También se prevén trabajos de fotografía digital para que puedan publicar en internet sus propuestas de turismo. Otros de los trabajos apuntan fuertemente al medio ambiente, "porque las agencias de turismo que nos visitaron hicieron hincapié sobre el lugar de disposición final de Abra Pampa", comentó Lamas. Allí se enfocará hacia el reciclado, separación de los residuos y concientización. Por otro lado también se prevén capacitaciones en lo que es género, teniendo en cuenta que se pueden recibir en algún momento parejas de turistas del mismo sexo. Todas estas capacitaciones se prevén realizar hasta agosto y desde allí con una nueva etapa.

La próxima capacitación será el 5 y 6 de abril donde se trabaja el reglamento interno de las comunidades; y el 26 y 27 de abril gastronomía