El próximo jueves en Rosario de Lerma, tendrá lugar una jornada de integración denominada “Lechería sustentable en el NOA”. La capacitación se brindará en finca Valvanera y tendrá como principal objetivo promover actividades en el rubro atendiendo las demandas del sector.
Se abordarán temas como el contexto mundial y nacional para la producción de leche; caracterización de la lechería en el NOA y de sistemas productivos intensificados; producción de carne con terneros Holando consumo liviano; transformación de la producción primaria; mecanización de la alimentación y uso eficiente de los forrajes conservados; producción y calidad de praderas de especies templadas; estrategias para la confección de reservas; dinámica de embolsado y conservación de forrajes, entre otros.
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El próximo jueves en Rosario de Lerma, tendrá lugar una jornada de integración denominada “Lechería sustentable en el NOA”. La capacitación se brindará en finca Valvanera y tendrá como principal objetivo promover actividades en el rubro atendiendo las demandas del sector.
Se abordarán temas como el contexto mundial y nacional para la producción de leche; caracterización de la lechería en el NOA y de sistemas productivos intensificados; producción de carne con terneros Holando consumo liviano; transformación de la producción primaria; mecanización de la alimentación y uso eficiente de los forrajes conservados; producción y calidad de praderas de especies templadas; estrategias para la confección de reservas; dinámica de embolsado y conservación de forrajes, entre otros.
Charlas y conferencias
Disertarán destacados profesionales especialistas del INTA Manfredi (Córdoba), Rafaela (Santa Fe), Balcarce (Buenos Aries) y Concepción del Uruguay (Entre Ríos), además de prestigiosos disertantes de CREA.
La capacitación es organizada por el INTA, CREA, Sociedad Rural Salteña y el Gobierno de la Provincia de Salta.
“Buscamos apoyar a los sectores productivos, como la lechería, que son verdaderos motores de las economías regionales”, destacó la Ing. Marcela Martínez, del INTA Salta.
Por mayor información comunicarse a (0387) 4902081 - 4902087 internos: 210/312, de lunes a viernes de 8 a 16.30, o vía e-mail a [email protected]