Quesos y relatos
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Quesos y relatos
En Cachi, capital salteña del queso, se hará, justamente hoy, la “Feria del Queso”, donde se reunirán los productores y expositores de la zona, dando a probar al público visitante, los mejores quesos de la región. Pero como no sólo de queso vive en al hombre andino, también se pondrá a consideración otros productos como la kiwicha, la quinua, el amaranto, el maíz poroto y un sinnúmero de papines andinos. Para los más chicos, en la Biblioteca Popular los más chicos tendrán la oportunidad de disfrutar con relatos de leyendas y mitos calchaquíes. En fin, una jornada para darse una panzada de buen gusto.
Empanadas de llama
No se trata de empanadas con tanto ají como para sacar llamas de la boca, no. Se trata de una de las mejores carnes que puede ofrecer la región: la llama. Habrá un concurso para que el público elija los mejores bocados al respecto. La cita será en el Mercado Artesanal de San Antonio de los Cobres, desde las 12 del mediodía y hasta que se acaben las empanadas. Y para una mejor digestión de los visitantes, han prometido la presencia de grupos musicales de la zona. Ojo: hay que llevar hojas de coca si uno no está muy acostumbrado a los 3.775 metros sobre el nivel del mar en que se encuentra el poblado más alto de la Argentina. Y a disfrutar!
Carnaval de Invierno
Este sábado, 20, a partir de las
20.30, se desarrollará frente al edificio municipal de Cerrillos el tradicional Corso de Invierno. Se trata de la capital de los carnavales salteños y está a unos minutos de la ciudad capital. Mucho colorido, cantos típicos y una oportunidad para conocer a las coplas y a los copleros populares de Salta. Una invitación a la sabiduría popular que se brinda en cuatro octosílabos. Un lujo, sin dudas.
Este corso es gratuita y contará con la presentación de las agrupaciones Huayna Kallpa, Carioca Show, Zamba de Caporal, Morenada de la Virgen de Urcupiña y las Cholitas y comparsa Los Tonkas. No falte, después agradecerá el convite.
Salón de Vinos
Mañana y pasado se llevará a cabo la segunda edición del Salón Vinos del Sol, en el Cabildo de la Ciudad de Salta. Se trata de una muestra de vinos artesanales y caseros de los Valles Calchaquíes, una zona tradicionalmente productora de las mejores vides del NOA, con un “terroir” reconocido internacionalmente. Son vinos producidos en pequeña escala pero de una excelente calidad. También se podrán apreciar productos de la industria quesera y pimentonera de los mismos Valles Calchaquíes.
La inauguración será a las 10.
Vamos a la colonia!
En el Club Atlético Libertad (Talavera 50, frente a la Terminal de Salta) están abiertas las puertas para la colonia de vacaciones de invierno. Todos los días, de 10 a 12.30. La inscripción es gratuita para niños a partir de los 8 años de edad. Se practica fútbol, voley, basket y handball.
Blues y Rock
Para la hora cercana a la medianoche, la ciudad capital tiene una serie de ofertas en pubs y boliches. Por ejemplo, en el Café del Tiempo, esta noche se presenta “Cuchara” Saluzzi con jazz en concierto. También habrá jazz en el Bar La Musa del Paseo de los Poetas, con “Vasos Volcaos” y “El jazz de la Higuera”.
Pero si la idea es mover el esqueleto, hay que ir a “Zeppellin Rockería”, S. Luis 428, con su fiesta “Prisma House”.