TILCARA (Corresponsal). Noelia Montoya es directora de Control Comercial del Municipio de Tilcara. Brindó información sobre los puestos de comida que funcionarán en el Abra de Punta Corral durante estas procesiones pascuales. Indicó que "el día jueves tuvimos una reunión con la gente que va a realizar la venta en el cerro. De la reunión también participó la Policía, guardia urbana municipal y la iglesia".
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TILCARA (Corresponsal). Noelia Montoya es directora de Control Comercial del Municipio de Tilcara. Brindó información sobre los puestos de comida que funcionarán en el Abra de Punta Corral durante estas procesiones pascuales. Indicó que "el día jueves tuvimos una reunión con la gente que va a realizar la venta en el cerro. De la reunión también participó la Policía, guardia urbana municipal y la iglesia".
Precisó que "al igual que como lo hicimos el año pasado, quisimos acordar el modo en que se va a trabajar, para lo que se decidió que irán inspectores municipales para realizar el cobro desde el calvario de Los Periqueños hasta el Abra. También se habló sobre lo que es manipulación de alimentos y cuidados básicos que tienen que tener para realizar la venta, el agua potable y para el lavado de manos".
Montoya aclaró que "el precio para estar habilitados para tener puestos de venta los pone la misma iglesia, lo que hacemos nosotros es el cobro como colaboración. Se estipuló un monto de $ 300 a los que asistieron a la reunión, a quienes ya se les dieron las autorizaciones, y $ 350 a quienes no asistieron, porque la idea fue que estuvieran presentes para que estén al tanto de las normativas".
Con respecto a los precios de las comidas, dijo que "es algo que se les habla todos los años. Sabemos que una carga se está cobrando $ 700, o sea que trasladar las cosas ya influye en los precios. Ellos tienen que llevar la mercadería, la leña y el agua. El año pasado habíamos puesto unos precios máximos, pero es algo que no tenemos potestad para regular".
También explicó que "la recaudación se entregará a la iglesia, y se aplicará a los gastos que se tienen para organizar la peregrinación".
Y finalmente la funcionaria comunal precisó que "también se les recomendó que lleven más alimentos para poder abastecer a todos, porque este año se espera mucha gente".