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5 de Mayo,  Jujuy, Argentina
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Jujuy está cuarta en alumnos que desayunan en la escuela

Formosa es la provincia con mayor cantidad de almuerzos y desayunos en comedores escolares estatales.

Lunes, 15 de enero de 2024 01:01

Jujuy se encuentra entre las provincias con mayor cantidad de alumnos que desayunan en la escuela. El dato se desprende del informe realizado por el Observatorio de Argentinos por la Educación donde la provincia con un 47% se ubica en el cuarto lugar.

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Jujuy se encuentra entre las provincias con mayor cantidad de alumnos que desayunan en la escuela. El dato se desprende del informe realizado por el Observatorio de Argentinos por la Educación donde la provincia con un 47% se ubica en el cuarto lugar.

El avance de la vulnerabilidad de los alumnos que asisten a las escuelas de gestión estatal quedó expuesto en que ya uno de cada cuatro chicos recibe almuerzo gratuito en el comedor, un 21% más que en ocho años y en igual lapso se incrementó 21,3% la cantidad que desayunan.

Formosa es la provincia con mayor cantidad de almuerzos y desayunos en comedores escolares estatales, sorpresivamente seguida por Córdoba y Caba. Por otro lado, las provincias con mayor proporción de estudiantes que reciben desayuno son Formosa (62%), Caba (55%), Corrientes (49%), Jujuy (47%), Santa Cruz (45%) y Tucumán (45%). Mientras que los porcentajes más bajos se encuentran en Mendoza (16%), Chaco (24%) y Córdoba (29%).

El informe del Observatorio de Argentinos por la Educación dedicado a "Programas de alimentación en escuelas de gestión estatal" da cuenta de que, en 2022, ese porcentaje de incremento en los almuerzos más que triplicó al aumento de la matrícula.

Se contabilizaron 1.860.000 estudiantes, 323.000 más que en 2014, los que acceden a una comida completa, en tanto que son 2.843.000 los que van al comedor a desayunar.

Los datos para establecer la cobertura del programa en cada provincia se desprenden del Relevamiento Anual del Ministerio de Educación Nacional y su incidencia por tipo de jornada escolar y por quintil de riqueza (sobre los datos de la encuesta Mics 2019-2020 llevado a cabo por Unicef).

El trabajo fue realizado por Cecilia Adrogué (Universidad Austral y Udesa-Conicet), Eugenia Orlicki y Leyre Sáenz Guillén (Observatorio de Argentinos por la Educación).

La asistencia a comedores escolares es mayor entre los estudiantes más vulnerables. De los chicos de menor nivel socioeconómico, casi la mitad (45,1%) de los que tienen de 5 a 11 años asiste a un comedor escolar.

El porcentaje va bajando en forma inversamente proporcional al ascenso en la pirámide socioeconómica: a 40,6% para el quintil medio y a 16% para los del más rico.

Estas desigualdades también se registran entre los alumnos de 12 a 17 años, franja etaria en la que el 26,5% más vulnerable asiste a un comedor escolar, mientras que en los del medio el porcentaje oscila entre 10 y 13%. En el quintil más rico, desciende al 7,7%.

El informe explica que cada provincia es autónoma para decidir qué prestaciones brindar.