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Estudian la factibilidad de fabricar habanos salteños

Domingo, 26 de mayo de 2013 11:16
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En el INTA se realizan estudios de factibilidad para la puesta en marcha de una cooperativa para la producción de habanos artesanales en el Valle de Lerma. La intención es la de agregar valor a la materia prima que se produce en la provincia de Salta y plasmarlo en requerimientos de mano de obra especializada.
Desde la Secretaría de Industria, Comercio y Financiamiento, del Ministerio de Ambiente,
se desarrollan distintas investigaciones sobre alternativas de valor agregado a la producción local. En este marco, en conjunto con el INTA, se realizan estudios de factibilidad del cultivo de tabacos
Esta acción promoverá el crecimiento social y económico de la zona donde actualmente el 60% de la población se dedica a la cosecha de tabaco solo entre los meses de diciembre y junio.
La provincia de Salta es una de las principales productoras de tabaco virginia, criollo y burley, pero, actualmente se exporta prácticamente todo como materia prima. La propuesta pretende generar acciones en conjunto con instituciones intermedias y el sector privado con el objetivo de agregar valor a la producción en origen.
En esta primera etapa del proyecto se están desarrollando estudios de factibilidad de la producción con hojas de tabaco de la región, al mismo tiempo, se mantiene contacto con la Embajada de Cuba para el intercambio información y el posible asesoramiento sobre maestros dobladores, oficio clave para la producción de habanos.
Los productores del Valle de Lerma se interesaron en la propuesta, ya que la consideran una posibilidad para su desarrollo y la generación de fuentes de trabajo genuinas durante todo el año. El proyecto a gran escala se propone la generación de habanos artesanales por un lado y producciones mecanizadas por otro.
A través de las investigaciones que se realizan sobre los compuestos de la hoja de tabaco que se cosecha, se trabajará en la elaboración de un producto de alta calidad para el comercio interior y exterior.

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