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Tartagal Productiva, la sociedad del Estado conformada en Tartagal y que tendrá bajo su órbita la administración del matadero municipal y de la venta al público de carne de cerdo y productos derivados, abrió sus puertas el jueves anterior, en un acto que encabezó el diputado nacional Sergio Leavy.
La sociedad busca beneficiar en principio a unos 100 pequeños productores de cerdo del departamento San Martín quienes canalizarán sus productos por intermedio de Tartagal Productiva; la SE, por su parte, se encargará de buscar nuevos mercados, bajar capacitación a los pequeños emprendedores norteños y algunas líneas de créditos blandos para que mejoren los lugares de cría, engorde y parición, de manera que la SE cumpla con todos los estándares de calidad, higiene y salubridad, y llegar así a provincias o países vecinos.
Los precios al público serán muy inferiores a los productos que provienen de otras regiones, ya que se evitan una serie de factores que se vuelcan al precio, básicamente el transporte, que termina pagando el consumidor final .
El exintendente de Tartagal y actual diputado nacional Sergio Leavy consideró que "esto debe ser un verdadero polo productivo, porque tenemos las mejores condiciones; el oficio de los productores y el apoyo incondicional desde el Estado municipal para que Tartagal Productiva sea un éxito, lo que beneficiará a decenas de familias de nuestra región. La comercialización de carne de cerdo y sus derivados es un mercado que no tiene techo, por tanto depende del interés que le pongamos todos los actores involucrados para que sea un éxito y siga creciendo en número de productores, en cantidad y en calidad del producto", remar có.