El interior del país, generalmente, es el espacio de las economías regionales. Hoy el negocio hacia mercados internacionales perdió competitividad. En el primer semestre del año, bajó la colocación de golosinas, quesos, aceite de oliva, vino, leche en polvo, uvas y dulces.
inicia sesión o regístrate.
El interior del país, generalmente, es el espacio de las economías regionales. Hoy el negocio hacia mercados internacionales perdió competitividad. En el primer semestre del año, bajó la colocación de golosinas, quesos, aceite de oliva, vino, leche en polvo, uvas y dulces.
Los problemas no es uno sólo, es un encadenamiento de variables que llevó a la situación, entre ellas un ciclo negativo para la industria. Esta se nutre, como se sabe, por un tipo de cambio competitivo, que no exista la fricción de la inflación y de una demanda en el mercado internacional sostenida.
Consultoras en comercio exterior argentino coinciden en que el panorama tiene ya a varios sectores de la industria de la alimentación, involucrados en el problema. Fundamentalmente existen los aumentos de costos manufactureros que luego no pueden trasladarlos al mercado externo.
De acuerdo con un informe dado a conocer recientemente por la Coordinadora de las Industrias de Productos Alimenticios (Copal), durante el festejo del Día de la Industria en la UIA, en los primeros seis meses del año cayeron las exportaciones de golosinas (-24,2%); leche en polvo (-26%); quesos (-19,8%), aceite de oliva (-7,4%); dulces y mermeladas (-9,6%); chocolates (-19,5%); uvas (-20%) y vino (-5,4%), mientras crecieron las manzanas, la carne aviar, las peras, la miel, yerba mate y sus preparados, conserva de frutas, aceitunas y conserva y preparados de tomate.
En el caso del vino, mientras entre 2003 y 2008 la exportación en botella se incrementó anualmente un 20%, entre 2009 y 2010 bajó al 10% y en 2012 la disminución fue del 3%. En el primer semestre de este año, no hubo variación.
Los factores que están afectando la competitividad en las economías regionales abarcan una serie de obstáculos en su desarrollo.
Los límites van desde problemas de infraestructura, marco regulatorio, costos logísticos y de transporte hasta la situación fiscal y tributaria, pasando también por lo insumos y las materias primas,el mercado laboral y los mercados interno y de exportación.
Las economías regionales, integradas en su gran mayoría por pequeñas uy medianas empresas, “están perdiendo participación relativa en el total de las exportaciones, ya que se están concentrando cada vez más en los grandes sectores como los cereales, oleaginosas, pellets y harinas, aceites y autos”, indicó Marcelo Elizondo, de la consultora DNI. Estos rubros representaban en 2005 el 38% de las exportaciones, y en 2012 ese porcentaje subió al 52%.
Caen las ventas entre 2010 y 2012
Los analistas financieros de la industria alimenticio ponen como ejemplos de caída de la venta al exterior a los sectores de frutas frescas. Investigaron que en 2010 exportaban por US$ 1.160 millones y en 2012 vendieron por US$ 1.058 millones; y las lanas, entre el 2010 y 2012, tuvieron ventas decrecientes: desde los US$ 174 a los US$ 157 millones. A su vez, las hortalizas y legumbres exportaban en 2010 US$ 646 millones y en 2012 solo crecieron hasta US$ 699 millones (8%). También el azúcar y sus derivados tienen problemas de competitividad y sus ventas al mundo bajaron o subieron muy poco en los últimos años, según los últimos datos empresarios.