El pasado 22 de noviembre, el ingenio Ledesma cerró su zafra con una producción de azúcar equivalente de 385.000 toneladas, cifra inferior en un 7% a la de 2016 debido a la sequía que sufrió la caña en el verano, antes de la zafra. La producción estimada de alcohol del presente ejercicio será de 100 millones de litros, de los cuales 89 millones de litros se destinarán al mercado de bioetanol.
Ledesma procesó 3.694.000 de caña de azúcar: 3.115.000 toneladas propias, 579.000 toneladas de cañeros independientes y 79.600 toneladas del ingenio La Esperanza. Además, se producirán 100.000 toneladas de papel embalado, con las cuales fabrica cuadernos y repuestos escolares en San Luis.
Con 6.000 empleados directos en Jujuy (tiene 8.000 personas empleadas en seis provincias) y más de 25.000 personas están vinculadas en forma directa a la empresa y a su complejo industrial de Libertador General San Martín, es el mayor empleador de la provincia.
El ingenio cosecha en verde el 100% de las áreas cercanas a centros urbanos y en Jujuy mantiene un predio donde procesa todos sus residuos sólidos y los prepara para la venta como material reciclable o para su disposición final.
Además, pensando en el largo plazo, continúa trabajando para la conservación de las yungas y de los paisajes naturales, que representan en total un 61% de sus tierras. A través de un Plan de Ordenamiento Territorial, Ledesma conserva tres de cada cinco hectáreas de su propiedad sin explotar: un total de 100.000 hectáreas con especies protegidas.
Responsabilidad Social Empresaria (RSE)
Ledesma lleva adelante actividades de Responsabilidad Social Empresaria (RSE) en Jujuy, con una inversión social de $30 millones a lo largo de todo 2017. Tiene distintos programas y acciones entre los que se destaca el Programa de Innovación y Tecnología (PIT), creado en 2002 con la misión de brindar herramientas de capacitación informática en forma libre y gratuita a mayores de 16 años de la comunidad de Ledesma. Además de contribuir a la empleabilidad de los jóvenes, el programa busca promover la innovación, la creatividad y el espíritu de investigación. El PIT cuenta con siete centros distribuidos en las localidades jujeñas de Libertador General San Martín, Calilegua, El Talar, El Piquete y Caimancito.
La empresa cuenta con un equipo de 43 profesionales para desarrollar sus programas y actividades de RSE en Jujuy, los que apuntan a estimular el empleo y la empleabilidad, contribuir con la educación, especialmente técnica; cooperar con el fortalecimiento del tejido social con el apoyo a iniciativas sociales y a organizaciones de la comunidad, y contribuir con las propuestas deportivas y culturales.
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El pasado 22 de noviembre, el ingenio Ledesma cerró su zafra con una producción de azúcar equivalente de 385.000 toneladas, cifra inferior en un 7% a la de 2016 debido a la sequía que sufrió la caña en el verano, antes de la zafra. La producción estimada de alcohol del presente ejercicio será de 100 millones de litros, de los cuales 89 millones de litros se destinarán al mercado de bioetanol.
Ledesma procesó 3.694.000 de caña de azúcar: 3.115.000 toneladas propias, 579.000 toneladas de cañeros independientes y 79.600 toneladas del ingenio La Esperanza. Además, se producirán 100.000 toneladas de papel embalado, con las cuales fabrica cuadernos y repuestos escolares en San Luis.
Con 6.000 empleados directos en Jujuy (tiene 8.000 personas empleadas en seis provincias) y más de 25.000 personas están vinculadas en forma directa a la empresa y a su complejo industrial de Libertador General San Martín, es el mayor empleador de la provincia.
El ingenio cosecha en verde el 100% de las áreas cercanas a centros urbanos y en Jujuy mantiene un predio donde procesa todos sus residuos sólidos y los prepara para la venta como material reciclable o para su disposición final.
Además, pensando en el largo plazo, continúa trabajando para la conservación de las yungas y de los paisajes naturales, que representan en total un 61% de sus tierras. A través de un Plan de Ordenamiento Territorial, Ledesma conserva tres de cada cinco hectáreas de su propiedad sin explotar: un total de 100.000 hectáreas con especies protegidas.
Responsabilidad Social Empresaria (RSE)
Ledesma lleva adelante actividades de Responsabilidad Social Empresaria (RSE) en Jujuy, con una inversión social de $30 millones a lo largo de todo 2017. Tiene distintos programas y acciones entre los que se destaca el Programa de Innovación y Tecnología (PIT), creado en 2002 con la misión de brindar herramientas de capacitación informática en forma libre y gratuita a mayores de 16 años de la comunidad de Ledesma. Además de contribuir a la empleabilidad de los jóvenes, el programa busca promover la innovación, la creatividad y el espíritu de investigación. El PIT cuenta con siete centros distribuidos en las localidades jujeñas de Libertador General San Martín, Calilegua, El Talar, El Piquete y Caimancito.
La empresa cuenta con un equipo de 43 profesionales para desarrollar sus programas y actividades de RSE en Jujuy, los que apuntan a estimular el empleo y la empleabilidad, contribuir con la educación, especialmente técnica; cooperar con el fortalecimiento del tejido social con el apoyo a iniciativas sociales y a organizaciones de la comunidad, y contribuir con las propuestas deportivas y culturales.
Importante acuerdo
A días de concluida la zafra azucarera, Ledesma y Coca Cola firmaron un acuerdo para el suministro de productos derivados de frutos cítricos que produce el ingenio a la empresa de bebidas. El cumplimiento del compromiso demandará por parte de, Ledesma una inversión de US$ 8 millones en su planta de Libertador General San Martín.
En el marco de este acuerdo, Ledesma le proveerá a Coca Cola la mayor parte de sus subproductos industriales de cítricos, a un precio prefijado y sujeto a variaciones predeterminadas del mercado.