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El mejor locro de la provincia es el de Lucía Tapia, de El Carril

Se llevó a cabo en Estación Zuviría el "7º Concurso Provincial del Locro".
Martes, 19 de julio de 2022 07:00

El domingo tuvo lugar en el predio de la estación Facundo de Zuviría, de El Carril, el “7º Concurso Provincial del Locro”. El evento fue declarado de interés por la Dirección de Turismo de Salta. Al certamen se sumaron 13 concursantes, cuyos platos luego de ser evaluados minuciosamente por el jurado. Resultó ganadora de esta edición Lucía Tapia (El Carril), segundo resultó Gabriel Tello (Chicoana) y tercera Olga Díaz (El Carril).

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El domingo tuvo lugar en el predio de la estación Facundo de Zuviría, de El Carril, el “7º Concurso Provincial del Locro”. El evento fue declarado de interés por la Dirección de Turismo de Salta. Al certamen se sumaron 13 concursantes, cuyos platos luego de ser evaluados minuciosamente por el jurado. Resultó ganadora de esta edición Lucía Tapia (El Carril), segundo resultó Gabriel Tello (Chicoana) y tercera Olga Díaz (El Carril).

El jurado estuvo integrado por Soledad Goytea (Dirección de Turismo de Aguaray), Ana Valentina Chávez (profesora de Gastronomía y Chef Internacional), Facundo Gómez (cocinero regional), Sebastián Liendro (Comerciales El Tribuno), Milo Lenis (chef internacional) y Analía Gopar (Agencia de Extensión Rural del INTA).

"Como es de costumbre, la gente pudo disfrutar de las más variadas comidas y postres regionales, de los trabajos de los artesanos y del espectáculo que brindaron los artistas locales Milagro Viltes (Revelación Carrileñazo 2022), FECH, Adrenalinica, Cautivos, el duo Ramiro y Miguel y Christian Herrera.

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