Nada mejor que andar de ronda, probando diferentes empanadas y escuchando buena música. Mejor si es un domingo soleado y con amigos o en familia. Lo cierto es que ya comenzaron las inscripciones para aquellas empanaderas que quieran competir en el XVIII Concurso “Don Roberto Romero”.
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Nada mejor que andar de ronda, probando diferentes empanadas y escuchando buena música. Mejor si es un domingo soleado y con amigos o en familia. Lo cierto es que ya comenzaron las inscripciones para aquellas empanaderas que quieran competir en el XVIII Concurso “Don Roberto Romero”.
Es la Fundación Sentimiento la que organiza todas las actividades que desde 1994 vienen realizando en la avenida Dr. Bernardo Houssay, del barrio Castañares.
El concurso se hará el 10 de junio con la actuación de importantes artistas folclóricos. Los interesados pueden inscribirse llamando a los teléfono 4253280 o 4397977. También se pueden acerca a calle Zuviría 1442.
Ya está confirmada las presencia del Pitín Salazar, Paola Arias, Los Peñeros, Los Pregoneros, Grupo Hermanos, Canto Salteño, entre otros. También habrá espacio para los grandes artistas desconocidos de la barriada norte.
Los organizadores, y como ya es una costumbre salteña, esperan la presencia de miles de comensales para disfrutar no solo del emblema gastronómico de nuestra provincia, que es la empanada, sino también de un locro, un tamal o alguna humita.
De hacha y tiza
Como pronóstico dijeron que para este año esperan que se terminen de anotar más de 100 concursantes que disputarán una aguerrida contienda para ganar los importantes premios que otorga la Fundación Sentimiento.
La difícil tarea de probar y elegir la mejor empanada estará a cargo de un jurado ya institucionalizado y comandado por el ingeniero Roberto Adán Galli, seguido por Emilio Benítez, Eduardo Sángari, el doctor Nogueira Hernández, Rubén Fortuny y Ximena Saravia Toledo.
Ayudarán en la tarea colegas periodistas amantes del buen comer con Pablo Pandolfi a la cabeza y apuntalado por Javier Lamas, Víctor Lamberto, Marcela Jesús y Jorge Anuati.