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20 de Mayo,  Salta, Centro, Argentina
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Por la helada, se perdió el 50% de la producción de hortalizas

Miércoles, 24 de julio de 2013 22:41

Importantes pérdidas sufren los productores de hortalizas radicados en el norte de la provincia a raíz de la fuerte helada que viene golpeando a Salta desde hace una semana. 

Es que fue la peor helada que se registra desde hace 25 años, informan los productores, ya que las temperaturas de los últimos días alcanzaron los 2 y 6 grados bajo cero por más de tres horas consecutivas.
El nivel de frío fue mucho mayor que en otras temporadas, lo que se reflejó en los daños sufridos en las plantaciones de Colonia de Santa Rosa, Pichanal, Orán, Embarcación, Peña Colorada y Aguas blancas, entre otros lugares.

La alerta se mantiene encendida pues aspiran a que el cambio de clima que se pronostica para estos días salve algo de la producción, aunque las peores expectativas las tiene el sector bananero, ya que estiman que la mayoría de las hectáreas -unas 3.600- podrían registrar daños totales.

Si bien la novedad acerca del drástico panorama se la comunicó a El Tribuno la Asociación de Productores de Frutas y Hortalizas de Salta, la entidad sostiene que aún no es posible cuantificar las pérdidas, dado que recién comienzan los relevamientos. Lo que sí afirmaron es que el 50% del total de las cosechas se perdieron. En diálogo con este medio el presidente de la asociación, Diego Lamas, expresó que “se perdió más de la mitad de la producción de hortalizas en Salta. La situación es muy crítica para los productores de acá. Calculamos que en una semana vamos a saber bien el nivel de daños”.

El secretario de Agricultura, Lucio Paz Posse, detalló que “hay pérdidas importantes en Orán y Colonia de Santa Rosa. Las temperaturas de 6 grados bajo cero fue lo que más los afectó”. El funcionario sostuvo que hoy los técnicos del organismo tendrán los números finales sobre la cantidad de hectáreas afectadas y el monto económico de las pérdidas.

Los productores adelantaron que va a haber problemas con la mano de obra, y, por supuesto, la oferta de los alimentos por la escasa cosecha. Entre los productos dañados se encuentran tomates, chauchas, arvejas, verdeo, zapallito, berenjena, angolita, mango, pepino y pimiento.

Lamas explicó que la preocupación es grande. Y solicitó apoyo de la Secretaría de Agricultura de la Provincia. “Ya enviaron un ingeniero que está realizando un relevamiento para cuantificar los daños”, afirmó.
Si bien la sequía había golpeado y aún lo está haciendo a los productores del norte, las hortalizas impedían que el desastre fuera total y afectara a todos. Pero eso finalmente ocurrió y con una virulencia inesperada.

Comisión de Emergencia

La Comisión de Emergencia Agropecuaria se reunirá la próxima semana según informó Paz Posse. “Evaluadas las pérdidas, vamos a determinar cómo se procederá con el fin de paliar los efectos”, señaló el funcionario.

La situación es delicada porque los efectos de la sequía no fueron superados aún; motivo por el que se espera que no existan en esta oportunidad demoras como las que se plantearon desde el Ejecutivo provincial para dar una solución a los productores dañados por la ausencia de lluvias.

Habrá incrementos de
precios en las hortalizas

En el mercado Cofruthos ya informaron que se registrará una suba de precios en las verduras como consecuencia de las heladas que afectaron la producción.
El incremento más grande que ya denuncian es el del cajón de tomate, que pasó de $45 a $100, manifestaron. En el resto de los productos, el alza es inminente.

Consideraron que los aumentos aún “no son descabellados”, aunque sostienen que en unas semanas podrían llegar a ser mayores.

“Las subas de precios durante el invierno son comunes. Pero con ésta helada la situación cambia. Además, en Jujuy el panorama es el mismo que en el norte salteño. Las frutas y verduras que traemos de Monterrico y Perico también vienen con precios elevados por el mismo problema”, explicaron desde la administración del mercado de frutas y hortalizas mayorista de la ciudad, Cofruthos.

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Importantes pérdidas sufren los productores de hortalizas radicados en el norte de la provincia a raíz de la fuerte helada que viene golpeando a Salta desde hace una semana. 

Es que fue la peor helada que se registra desde hace 25 años, informan los productores, ya que las temperaturas de los últimos días alcanzaron los 2 y 6 grados bajo cero por más de tres horas consecutivas.
El nivel de frío fue mucho mayor que en otras temporadas, lo que se reflejó en los daños sufridos en las plantaciones de Colonia de Santa Rosa, Pichanal, Orán, Embarcación, Peña Colorada y Aguas blancas, entre otros lugares.

La alerta se mantiene encendida pues aspiran a que el cambio de clima que se pronostica para estos días salve algo de la producción, aunque las peores expectativas las tiene el sector bananero, ya que estiman que la mayoría de las hectáreas -unas 3.600- podrían registrar daños totales.

Si bien la novedad acerca del drástico panorama se la comunicó a El Tribuno la Asociación de Productores de Frutas y Hortalizas de Salta, la entidad sostiene que aún no es posible cuantificar las pérdidas, dado que recién comienzan los relevamientos. Lo que sí afirmaron es que el 50% del total de las cosechas se perdieron. En diálogo con este medio el presidente de la asociación, Diego Lamas, expresó que “se perdió más de la mitad de la producción de hortalizas en Salta. La situación es muy crítica para los productores de acá. Calculamos que en una semana vamos a saber bien el nivel de daños”.

El secretario de Agricultura, Lucio Paz Posse, detalló que “hay pérdidas importantes en Orán y Colonia de Santa Rosa. Las temperaturas de 6 grados bajo cero fue lo que más los afectó”. El funcionario sostuvo que hoy los técnicos del organismo tendrán los números finales sobre la cantidad de hectáreas afectadas y el monto económico de las pérdidas.

Los productores adelantaron que va a haber problemas con la mano de obra, y, por supuesto, la oferta de los alimentos por la escasa cosecha. Entre los productos dañados se encuentran tomates, chauchas, arvejas, verdeo, zapallito, berenjena, angolita, mango, pepino y pimiento.

Lamas explicó que la preocupación es grande. Y solicitó apoyo de la Secretaría de Agricultura de la Provincia. “Ya enviaron un ingeniero que está realizando un relevamiento para cuantificar los daños”, afirmó.
Si bien la sequía había golpeado y aún lo está haciendo a los productores del norte, las hortalizas impedían que el desastre fuera total y afectara a todos. Pero eso finalmente ocurrió y con una virulencia inesperada.

Comisión de Emergencia

La Comisión de Emergencia Agropecuaria se reunirá la próxima semana según informó Paz Posse. “Evaluadas las pérdidas, vamos a determinar cómo se procederá con el fin de paliar los efectos”, señaló el funcionario.

La situación es delicada porque los efectos de la sequía no fueron superados aún; motivo por el que se espera que no existan en esta oportunidad demoras como las que se plantearon desde el Ejecutivo provincial para dar una solución a los productores dañados por la ausencia de lluvias.

Habrá incrementos de
precios en las hortalizas

En el mercado Cofruthos ya informaron que se registrará una suba de precios en las verduras como consecuencia de las heladas que afectaron la producción.
El incremento más grande que ya denuncian es el del cajón de tomate, que pasó de $45 a $100, manifestaron. En el resto de los productos, el alza es inminente.

Consideraron que los aumentos aún “no son descabellados”, aunque sostienen que en unas semanas podrían llegar a ser mayores.

“Las subas de precios durante el invierno son comunes. Pero con ésta helada la situación cambia. Además, en Jujuy el panorama es el mismo que en el norte salteño. Las frutas y verduras que traemos de Monterrico y Perico también vienen con precios elevados por el mismo problema”, explicaron desde la administración del mercado de frutas y hortalizas mayorista de la ciudad, Cofruthos.

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