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1 de Julio,  Salta, Centro, Argentina
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Carnaval de antaño, hoy desde las 10 en La Caldera

Viernes, 25 de enero de 2013 21:36
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La población de La Caldera vivirá hoy, entre las 10 y las 24, el desentierro del carnaval de antaño.

Las actividades se realizarán en el barrio Jardín (avenida Jardín esquina Los Gladiolos, casa de la familia de María Calisaya de Reynaga, presidenta del Centro Tradicionalista y Cultural.

A primera hora se recibirá a los visitantes con mate cocido y bollos caseros, además de un ramo de albahaca. Al mediodía se servirán comidas regionales, como asado de cordero, cabrito con queso criollo, tamales, humitas, empanadas, además de la especialidad de la casa: asado guateao.

Todo esto estará coronado por la música que llegará de la mano de Beto Guantay y su fuelle carpero; los Hermanos Flores de Campo Quijano, Cochito Cruz y su fuelle caldereño, Los Súper Chavos y copleros que llegarán desde distintos puntos de la provincia.

A las 14 se hará la ceremonia central de desentierro del carnaval, con la transmisión en directo de AM 840 en el programa “Música y memoria”, conducido por el profesor Miguel Cáseres.

El ritual estará a cargo de la agrupación cultural “Civilización Huayra Callpa”, quienes con sus brujos y al son de las cajas tumbadoras danzarán para desenterrar al Pujllay (diablo del carnaval). Luego se harán ofrendas a la Pachamama y a continuación será el turno de la alegría y las corridas con agua y harina.

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