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El sector alimentario tuvo ventas por US$17.683 millones el año pasado, lo que representó una baja del 5,1%, y un decrecimiento del 9,4% en volumen.
La consultora Investigaciones Económicas Sectoriales indicó que hubo una caída del 9,4% por falta de materia prima. La más golpeada fue la industria harinera, cuyo nivel de ventas al exterior bajó un 63,6 por ciento.