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27 de Junio,  Salta, Centro, Argentina
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Chicoana: un pedacito de cielo escondido en el Valle | Vacaciones de invierno

Martes, 14 de julio de 2015 00:30
La plaza principal de Chicoana.
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Chicoana, o como la llaman los lugareños "pedacito de cielo escondido", se encuentra ubicado a solo 50 minutos de Salta capital. Esta localidad del Valle de Lerma ofrece un turismo rural ideal para descansar y estar en contacto con la naturaleza. Sus casonas, de típica arquitectura colonial, rodean la plaza y parecen haber detenido el paso del tiempo. La iglesia San Pablo es el edificio icónico del pueblo y su arquitectura colonial data del siglo XVIII.
Para llegar a Chicoana se debe transitar por la ruta nacional 68, para luego continuar por la ruta provincial 33. Durante el recorrido de 43 kilómetros, se atravesarán las localidades de Cerrillos, la Merced y El Carril.
En Chicoana, el protagonista es el paisaje. Abrazada por grandiosos cerros verdes y valles fértiles, esta pequeña localidad, se abriga con la calidez de sus habitantes. Ubicada a más de 1.200 metros sobre el nivel de mar, el pueblo poco a poco se va afianzando como un destino atractivo para los turistas que visitan Salta.
Festivales y fiestas religiosas
Desde hoy y hasta el 1 de agosto, Chicoana va a estar plena de actividades para realizar. Hoy a mañana se realizará el festival del pre-tamal en el que se elegirá a la mejor tamalera.
El 16 de julio se celebrará la Fiesta Patronal en Honor a la Virgen del Carmen. La festividad religiosa más importante del pueblo. Entre los días 21 y 23 de julio tendrá lugar el Encuentro Nacional de Doma y Festival del Tamal, del que participarán agrupaciones gauchas de diferentes provincias argentinas. La Fiesta Provincial del Tabaco será del 27 de julio al 1 de agosto y se rinde honores a San Isidro Labrador y Nuestra Señora del Carmen.
Salir a comer
Aunque la oferta gastronómica es reducida, comer en Chicoana es bastante económico. Dependiendo de lo que uno quiera degustar, va a ser la factura que puede oscilar entre los $90 y $150 por persona. El menú no es variado, pero sí rico. Se distingue por ofrecer comidas regionales típicas como tamales, empanadas, humitas, cazuela de cabrito, asado y locro.
Aquellos turistas que quieran dejar de lado la comida tradicional tienen como opción una sabrosa trucha en el Complejo Pulares, por la que tendrán que pagar $120 por persona.
Dónde alojarse
El precio del alojamiento para quienes visiten el pueblo va a depender de la calidad del servicio. En el Bo Hotel de Encanto & Spa, el hospedaje más caro, la habitación matrimonial cuesta como mínimo $700. En la tarifa está incluido un delicioso desayuno gourmet. Dormir en el Hostal del Sol cuesta $120, y tiene como ventaja que está ubicado a una cuadra de la plaza principal, mientras que en el parador El Establo la noche sale $260 por persona con el desayuno incluido.
Qué hacer
Los que se dejan tentar por sus paisajes podrán realizar distintas actividades tales como cabalgatas, trekking y paseos por la zona de montañas y ríos, además de comidas al aire libre y pesca de trucha arco iris. Los alojamientos ofrecen una variada agenda de actividades para realizar. Por ejemplo, El parador El Establo ofrece cabalgatas con distintos tipos de circuito. Contratar este servicio sale $230 la hora. A quienes les guste la pesca de trucha deberán ir al Complejo Pulares. La entrada es de $20 e incluye el derecho a pescar, la caña y la carnada. El kilo de trucha cuesta $150 y se paga de acuerdo a lo que se saca.

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