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Desde que salen del productor y hasta que llegan al consumidor los precios de los productos agrícolas se multiplicaron por 4,9 veces promedio en septiembre, y mostraron una reducción de 9,9% en esa brecha frente a agosto, según un informe de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME).
La entidad explicó que la participación del productor en el valor de góndola subió levemente durante el mes pasado: para el promedio de los productos agrícolas y ganaderos el productor recibió el 25,9% del precio que pagó el consumidor en góndola, con un incremento de 0,5 puntos porcentuales de participación frente a agosto.
La mejora se explica por la caída mensual "fuerte" que tuvo la brecha para el limón, la manzana, la pera y la zanahoria.
La mejora se explica por la caída mensual "fuerte" que tuvo la brecha para el limón, la manzana, la pera y la zanahoria.
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